Bienvenida a tu Test TCAE Higiene de los Alimentos. Tipo de Dietas.
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1.
¿Cuál de las siguientes prácticas contribuye a la higiene de los alimentos?
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¿Qué tipo de bacteria puede causar intoxicación alimentaria?
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¿Cuál es una característica de la dieta vegetariana?
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¿Cómo se puede prevenir la contaminación cruzada en la cocina?
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¿Cuál es un beneficio de la dieta mediterránea?
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¿Qué práctica contribuye a la seguridad alimentaria?
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¿Qué tipo de dieta se centra en el consumo de alimentos no procesados y evita los productos químicos y aditivos?
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¿Qué grupo de alimentos es una fuente rica en proteínas?
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¿Cuál es el componente principal de una dieta equilibrada?
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¿Qué precaución se debe tomar al manipular huevos crudos?
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¿Cuál es un beneficio de la ingesta adecuada de fibra en la dieta?
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¿Cuál es una buena práctica para almacenar alimentos en el refrigerador?
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¿Qué es la fecha de caducidad en un envase de alimentos?
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¿Qué beneficio para la salud se asocia comúnmente con la ingesta de ácidos grasos omega-3?
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¿Qué temperatura se considera segura para almacenar alimentos perecederos?
17.
¿Qué tipo de dieta se centra en reducir el consumo de carbohidratos y aumentar el de grasas saludables?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera acerca de la higiene de los alimentos?
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¿Qué nutrientes suelen ser más abundantes en una dieta vegana bien equilibrada?
20.
¿Qué enfermedad puede prevenirse mediante la pasteurización de productos lácteos?
