Curso TCAE Alimentación y dietas

Descripción

Curso Alimentación y dietas.

Evaluación

En este caso, la evaluación de este curso consiste en la superación de una prueba tipo test. Para superar dicho examen, hay que responder correctamente a un mínimo de 112 preguntas, de entre un total de 150.

Fechas

Las fechas para realizar este curso están constantemente abriéndose a lo largo del año. Todos los meses encontrarás una fecha para poder inscribirte a este curso.

Temario

1. Conceptos de nutrición. Dietas estándar y modificadas en consistencia y textura.
2. Nutrición en estados fisiológicos normales.
3. Alergias e intolerancias a los alimentos.
4. Intoxicación por alimentos.
5. Interacciones fármaco-alimentarias.
6. Preparación dietética para pruebas de laboratorio y diagnósticas.
7. Dieta en patologías endocrino-metabólicas.
8. Dieta en patologías cardiovasculares.
9. Dietas en patologías gástrointestinales.
10. Dieta en patologías hepatobiliares.
11. Dieta en patologías renales.
12. Dietas en patologías oncológicas.
13. Dietas en:
    1. Patologías psíquicas.
    2. Paciente con trasplante renal y hepático.
    3. Paciente quirúrgico.